地元の食材を使った本格的なフレンチが楽しめるMIEUX LE MIEUX(ミュー・レ・ミュー)。
昔から地元の方にも愛されてきた名店です。
県内屈指のフレンチの重鎮とも呼ばれるオーナーシェフが現役で腕をふるっています。
小松九谷・体感イベント「ココロのカタチ」でもご協力いただきました。
今回はその時の様子といっしょにお料理をご紹介させていただきます。
まさに芸術。
ジビエ料理も得意とされており、お肉の扱いはまさに最上級…
眼にも美味しく麗しい一皿です。
こちらも美しい…。
思わず見とれてしまいます。
お店は素敵な洋館の建物で、お店では白を基調とした洋食器でお食事をいただくことができます。
時々、あの名窯の作品も…!
小松にお越しの際は、ぜひ一度は訪れてほしい名店です。